Y a-t-il des aliments qui causent des vaisseaux sanguins dilatés?

Les vaisseaux sanguins - vos artères, veines et capillaires - sont responsables du transport du sang dans tout le corps. Lorsque les vaisseaux sanguins sont dilatés, ou ouverts, plus de sang peut être transporté à travers le corps, ce qui améliore l'apport d'oxygène et de nutriments et entraîne souvent une baisse de la pression artérielle. L'alimentation peut avoir un effet significatif sur la santé des vaisseaux sanguins, y compris le fait que des composants spécifiques des aliments stimulent la production d'oxyde nitrique - un composé responsable de la dilatation des vaisseaux sanguins.

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Aliments riches en L-arginine

Une autre substance convertie en oxyde nitrique dans l'organisme est la L-arginine, un acide aminé ou un bloc de protéines. Mais l'effet de la L-arginine sur la vasodilatation ou la dilatation des vaisseaux sanguins n'est pas aussi simple. Une étude menée auprès de 2 284 adultes suivis en moyenne pendant 4 à 7 ans a révélé que la L-arginine provenant d'aliments à base de plantes était spécifiquement liée à l'amélioration de la tension artérielle et à la réduction du risque de maladie cardiaque. Cependant, la L-arginine provenant de sources animales a augmenté les maladies cardiaques et l'hypertension, selon un rapport publié dans le numéro de mars 2016 de "Nutrition and Metabolism". Les sources végétales de L-arginine comprennent: - Le soja, le tofu et d'autres produits à base de soja. - Noix, en particulier les amandes et les noix noires. - Les légumineuses telles que les pois chiches et les lentilles. - Graines, en particulier graines de citrouille, de sésame et de chia.

Aliments riches en nitrates

Le nitrate alimentaire peut également être converti en oxyde nitrique dans le corps. Un article de revue publié dans le numéro d'août 2011 de "European Journal of Nutrition" résume que les fruits et légumes riches en nitrates ont un effet bénéfique sur la vasodilatation. La plupart des nitrates alimentaires proviennent de sources végétales, communément trouvées dans les aliments suivants: - Laitue. -- Épinard. -- Roquette. -- Céleri. -- Betteraves. -- Chou chinois. -- Un radis. -- Navet.

Aliments riches en flavonoïdes

Les flavonoïdes alimentaires sont un groupe diversifié de substances naturelles présentes dans les plantes. Egalement responsables des couleurs vives des fruits et légumes, les propriétés bénéfiques des flavonoïdes sont souvent liées à leurs propriétés anti-inflammatoires. Mais les flavonoïdes jouent également un rôle dans la dilatation des vaisseaux sanguins. Une revue publiée dans le numéro d'août 2008 de "Journal of Nutrition" conclut que les flavonoïdes contenus dans le thé ont des effets de vasodilatation, car ce flavonoïde stimule également la production d'oxyde nitrique. Selon cette revue, et par ce même mécanisme, le cacao et le chocolat noir se sont également révélés dilater les vaisseaux sanguins. La libération d'oxyde nitrique est également stimulée par les flavonoïdes dans le vin rouge, selon une étude publiée dans le numéro de septembre 2002 de "Circulation"."

Régimes alimentaires

Une alimentation saine est la pierre angulaire du maintien de vaisseaux sanguins sains.Le régime alimentaire méditerranéen et le régime alimentaire traditionnel japonais sont tous deux considérés comme bénéfiques pour la santé cardiaque.Les auteurs d'un article publié en mars 2013 Journal of Clinical Pharmacology "suggèrent que les bénéfices de ces régimes alimentaires sont en partie liés à leur teneur élevée en fruits et légumes - des aliments riches en L-arginine, en nitrate alimentaire et en flavonoïdes - des régimes végétariens à base de plantes ou bien planifiés insister sur les grains entiers, les légumineuses, les noix, les graines, les fruits et les légumes sont également riches en aliments qui stimulent la production d'oxyde nitrique - et peuvent dilater les vaisseaux sanguins.

Avertissements et précautions

Si vous avez des questions Parlez-en à votre médecin Pour obtenir un plan d'alimentation équilibré et des recommandations nutritionnelles personnalisées, parlez à un diététiste professionnel. Comme la L-arginine et les flavonoïdes sont liés à des vaisseaux sanguins dilatés, les suppléments n'ont pas toujours les mêmes effets que les aliments naturels et ne remplacent pas la synergie de l'ensemble du régime alimentaire. En outre, les suppléments ont le potentiel d'interagir avec certains médicaments, alors consultez un médecin avant de commencer un nouveau supplément. Toujours consulter immédiatement un médecin pour tout symptôme lié à une maladie cardiaque.

Revu par: Kay Peck, MPH, RD