Recette Mousse au chocolat à l'avocat
Table des matières:
- INGRÉDIENTS
- PORTIONS 4
- MODE D'EMPLOI
- NUTRITION
- Portion: 1 portion
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- PREP
- 15 m
- CUISSON
- 20 m
- TOTAL
- 35 m
Cette mousse au chocolat d'avocat allie la texture riche de l'avocat et le chocolaté décadent goût de cacao.
INGRÉDIENTS
PORTIONS 4
- 1 1/2 avocat moyen
- 4 sections Chocollate, 100% cacao
- 4 cuillères à café de miel cru
- 1 cuillère à café d'huile de coco
MODE D'EMPLOI
1 Porter à ébullition une petite casserole avec environ 1 pouce d'eau. Éteindre la chaleur et mettre un bol sur le dessus, comme un couvercle. Placez le chocolat haché dans le bol, de sorte qu'il fond avec la vapeur de l'eau en dessous. Mélanger avec une spatule de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Transférer le chocolat fondu à un mélangeur ou un robot culinaire, avec l'avocat, le miel et l'huile de noix de coco. Traiter jusqu'à consistance lisse (s'assurer qu'il ne reste plus d'avocat). Verser le mélange dans 4 verres à liqueur, et réfrigérer pendant une heure ou plus. 5 Facultatif: Avant de servir, garnir chaque portion d'une fraise tranchée et / ou d'une feuille de menthe. 6 crédit photo: Morena EscardóNUTRITION
219 CALORIES PAR PORTIONPortion: 1 portion
- 16g Lipides
- 15g Glucides
- 3g Protéines
| % DV * | |
| Lipides totales 16g | 24% |
| Lipides saturés 6g | |
| Cholestérol 3mg | 1% |
| Sodium 4mg | 0% |
| Glucides 15g | 7% |
| Fibres alimentaires 7g | |
| Sucres 5g | |
| Protéines 3g | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
