Truffes au chocolat et à la menthe "Energy Ball"
Table des matières:
- INGRÉDIENTS
- PORTIONS 8
- 1 Rincer et bien égoutter les haricots. Ajouter les haricots bien drainés, 1/3 tasse de graines de chanvre, le beurre d'amande, la poudre de cacao, le nectar de noix de coco (ou miel), l'huile de coco, l'extrait de vanille, l'extrait de menthe poivrée et le sel. Couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance crémeuse, environ 1 1/2 minutes. Ajoutez un autre 1/3 tasse de graines de chanvre et poussez quelques fois pour combiner uniformément. 2 Transférer le mélange dans un bol moyen. Refroidissez au réfrigérateur pour permettre au mélange de se raffermir, environ 1 heure. 3 Avec des mains propres, former le mélange en 16 boules, 1 cuillère à soupe arrondie chacune. 4 Ajouter le reste des graines de chanvre 1/3 tasse dans un petit bol; rouler les truffes dans les graines de chanvre pour les enrober complètement. Stocker dans le réfrigérateur. Box comme souhaité pour le don, garder au frais. 6 PC: Jackie Newgent
- 228 CULTURES PAR PORTION
- 14g Lipides
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- PREP
- 20 m
- CUISSON
- 0 m
- TOTAL
- 20 m
Ces truffes à la menthe ont une garniture crémeuse composée de poudre de cacao, d'amande beurre et haricots noirs. Ouais, les haricots noirs, ces légumineuses remplies de fibres! Mais l'ingrédient principal de ces «boules d'énergie» sont les graines de chanvre décortiquées à l'état brut, qui fournissent des protéines végétales.
INGRÉDIENTS
PORTIONS 8
- 3/4 tasse Haricots noirs, sans sel ajouté
- 1 tasse de graines de chanvre, brutes
- 1/4 tasse de beurre d'amandes, crémeuses
- 1 / 4 tasse de poudre de cacao, naturel non sucré
- 1/4 tasse de nectar de noix de coco
- 1 1/2 cuillère à café d'huile de noix de coco, vierge
- 1 1/2 ct d'extrait de vanille pure
- 1/4 cuillère à café Sel de mer
- MODE D'EMPLOI
1 Rincer et bien égoutter les haricots. Ajouter les haricots bien drainés, 1/3 tasse de graines de chanvre, le beurre d'amande, la poudre de cacao, le nectar de noix de coco (ou miel), l'huile de coco, l'extrait de vanille, l'extrait de menthe poivrée et le sel. Couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance crémeuse, environ 1 1/2 minutes. Ajoutez un autre 1/3 tasse de graines de chanvre et poussez quelques fois pour combiner uniformément. 2 Transférer le mélange dans un bol moyen. Refroidissez au réfrigérateur pour permettre au mélange de se raffermir, environ 1 heure. 3 Avec des mains propres, former le mélange en 16 boules, 1 cuillère à soupe arrondie chacune. 4 Ajouter le reste des graines de chanvre 1/3 tasse dans un petit bol; rouler les truffes dans les graines de chanvre pour les enrober complètement. Stocker dans le réfrigérateur. Box comme souhaité pour le don, garder au frais. 6 PC: Jackie Newgent
NUTRITION INFORMATION228 CULTURES PAR PORTION
Portion: 2 truffes14g Lipides
- 15g Glucides
- 9g Protéines
- % DV *
| Lipides totales 14g | |
| 21% | Lipides saturés 2g |
| Cholestérol 0mg | |
| 0% | Sodium 100mg |
| 4% | Glucides 15g |
| 7% | Fibres alimentaires 4g |
| Sucres 8g | |
| Protéines 9g | |
| 6% | * La valeur% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
