Est-il acceptable de manger des saucisses chaudes pendant la grossesse? La saucisse chaude

La saucisse chaude donne un goût audacieux aux soupes et aux recettes de sandwich, et si elle est préparée correctement, elle est saine à consommer pendant la grossesse. Bien qu'il soit sûr de manger, la saucisse chaude n'est pas votre choix le plus sain et il peut aussi contribuer à certaines plaintes assez inconfortables. Connaissez les méthodes de manipulation et de préparation appropriées pour vous protéger, vous et votre bébé à naître, et envisagez des alternatives plus douces si le piquant vous arrive.

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Retour de la graisse et du sodium

Une portion de 100 grammes de saucisse chaude, soit environ 3,5 onces, contient 27 grammes. de graisse, dont environ 9. 7 grammes sont saturés. Bien que vous ayez besoin de matières grasses dans votre alimentation pendant que vous êtes enceinte parce que cela favorise la croissance et le développement de votre bébé, trop n'est pas sain. Il peut contribuer à un gain de poids excessif, vous devez donc limiter votre consommation. Parlez à votre médecin de la quantité appropriée de graisse saine pour vous. La même portion a également 1, 207 milligrammes de sodium, qui est plus que la moitié des 2, 300 milligrammes que vous devriez vous limiter à chaque jour. Vous obtenez du fer, du zinc et des protéines lorsque vous mangez des saucisses chaudes, qui sont des nutriments dont vous avez besoin pendant la grossesse.

Attention: Listeria Ahead

Manger des saucisses chaudes insuffisamment cuites est un danger encore plus grand que les inconvénients nutritionnels. La saucisse non cuite peut contenir une bactérie appelée listeria, qui se trouve dans l'eau et le sol - les animaux peuvent être contaminés lorsqu'ils broutent ou boivent de l'eau contaminée. Selon l'American Pregnancy Association, la cuisson des saucisses à une température interne de 160 à 170 degrés F élimine les bactéries Listeria, ce qui est essentiel parce que la Listeria peut provoquer une fausse couche, un accouchement prématuré et la mortinatalité.

Plus de bactéries qui aiment les saucisses

La saucisse chaude non cuite peut aussi contenir des bactéries responsables de la toxoplasmose. La toxoplasmose peut entraîner un faible poids à la naissance, un accouchement prématuré, un ictère, des problèmes de développement mental et des convulsions, selon l'American Pregnancy Association. La salmonelle est une autre possibilité qui vient avec la viande insuffisamment cuite. Il peut causer des maux d'estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre, des douleurs musculaires et de la déshydratation, rapporte la Marche des dix sous. La cuisson complète de la saucisse chaude est le moyen le plus efficace de détruire ces types de bactéries et de vous protéger ainsi que votre bébé à naître.

Ça brûle

La saucisse chaude peut causer des brûlures d'estomac. Les épices qui donnent à saucisse chaude son goût zippy sont à blâmer. Les brûlures d'estomac sont particulièrement fréquentes au cours du troisième trimestre de la grossesse lorsque votre bébé grandissant et votre utérus en expansion se pressent sur votre estomac, ce qui fait remonter les acides dans votre œsophage. Bien que les brûlures d'estomac ne nuisent pas à votre bébé à naître, cela peut vous rendre très inconfortable.Si la saucisse chaude a tendance à vous donner des brûlures d'estomac, éliminez-la de votre alimentation jusqu'à la naissance de votre bébé. Si vous ne voulez pas abandonner, essayez de boire un verre de lait avec lui, recommande l'American Pregnancy Association.