Beurre de cacahuète Après avoir travaillé

Manger les bons aliments après un entraînement peut accélérer votre récupération et améliorer votre niveau d'énergie pour votre prochain entraînement. Le beurre de cacahuète est un choix pratique et polyvalent qui peut faire partie d'une collation ou d'un repas nutritif après l'entraînement. Mangez-le avec d'autres aliments riches en nutriments et choisissez du beurre d'arachide entièrement naturel pour éviter les gras trans qui augmentent le taux de cholestérol des huiles partiellement hydrogénées.

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Repas post-entraînement

Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète fournit 6 grammes de glucides et 8 grammes de protéines. En incluant jusqu'à 20 grammes de protéines après votre séance d'entraînement, vous maximiserez la réparation et la récupération des muscles, selon l'extension de l'Université d'État de l'Iowa. Consommer 100 à 200 grammes de glucides pour reconstituer vos réserves de glycogène, qui est la forme de glucides que votre corps stocke pour le carburant. Pour atteindre cette cible, tartiner 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète sur un grand bagel, qui a 66 grammes de glucides et 13 grammes de protéines, et compléter votre repas post-entraînement avec une grosse pomme, avec 31 grammes de glucides.

Une petite collation après l'entraînement

Une collation plus petite contenant des glucides, des protéines et de la graisse dans les 30 minutes suivant la fin de votre entraînement peut favoriser la synthèse musculaire et restaurer les réserves de glycogène. Vous pouvez transporter du beurre de cacahuète dans votre sac de sport ou le ranger dans un casier pour pouvoir y accéder facilement après l'entraînement. Pour une collation rapide et nutritive, ayez du beurre de cacahuète avec une banane, des gâteaux de riz ou des bretzels de blé entier. Buvez beaucoup de liquide après l'exercice pour remplacer le liquide que vous perdez de la transpiration.

Répondre aux besoins quotidiens en matières grasses

Le beurre de cacahuète après une séance d'entraînement peut vous être bénéfique en raison de sa teneur en matières grasses. Une portion de 2 cuillères à soupe fournit 16 grammes de graisse, y compris 7. 7 grammes de graisse monoinsaturée et seulement 3. 4 grammes de graisse saturée. Les graisses mono-insaturées peuvent réduire le cholestérol, alors que les graisses saturées peuvent augmenter votre taux de cholestérol et augmenter votre risque de maladie cardiaque. La graisse est un nutriment essentiel pour aider votre corps à absorber les vitamines A, D, E et K, mais vous ne devriez pas consommer d'aliments riches en matières grasses avant de travailler, car ils peuvent causer des maux d'estomac. Ayant du beurre de cacahuète après l'entraînement peut vous aider à répondre à vos besoins en matières grasses. Un adulte actif sur un régime de 2 000 calories devrait consommer 45 à 78 grammes de matières grasses par jour.

Vitamine E

Un autre nutriment dans le beurre d'arachide qui peut vous être bénéfique est la vitamine E. Chaque portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète fournit 2. 9 milligrammes de vitamine E. Cela équivaut à 4. 4 unités internationales de vitamine E, ou 15 pour cent de la valeur quotidienne basée sur un régime de 2 000 calories. La vitamine E est un antioxydant qui peut aider à réduire les dommages cellulaires causés par les oxydants, dont les niveaux sont plus élevés après votre entraînement.