Rétention d'eau après la consommation Le gluten

Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. Il s'agit parfois de vitamines et de médicaments. La sensibilité au gluten, également appelée intolérance au gluten, est un problème digestif courant. Vous pourriez avoir une intolérance au gluten si vous ressentez une rétention d'eau après avoir mangé des aliments contenant du gluten. Le moyen de savoir à coup sûr est de consulter votre médecin avec vos préoccupations.

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Contexte

Certaines personnes n'absorbent pas le gluten correctement. D'autres éprouvent une réaction immunitaire anormale dans leur corps qui produit des anticorps dans le but de détruire le gluten. Ceci est une forme plus sévère de sensibilité au gluten, car les attaques répétées peuvent endommager votre intestin grêle. Les personnes ayant une sensibilité au gluten doivent réduire ou éliminer le gluten de leur régime alimentaire en fonction de la gravité de leur état.

Symptômes

Les symptômes de sensibilité au gluten varient grandement. Certaines personnes ayant une sensibilité au gluten ne présentent aucun symptôme. Ceux qui le font, souffrent généralement de ballonnements et de troubles intestinaux tels que la diarrhée, les selles grasses et la constipation, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse. La fatigue, la dépression, l'anxiété et les sensations de fourmillement dans les mains et les pieds peuvent également causer d'autres problèmes de santé liés au gluten. Si vous ressentez continuellement de la rétention d'eau après avoir mangé des aliments riches en gluten, consultez votre médecin.

Rétention d'eau

La rétention d'eau provoque l'accumulation de fluides dans les espaces entre vos cellules. L'œdème est un autre mot pour cela. Votre visage peut être bouffi ou votre estomac peut être gonflé. Vos chevilles ou vos pieds peuvent enfler. La rétention d'eau peut avoir d'autres causes, il est donc important d'obtenir un diagnostic approprié. Éliminer les allergènes soupçonnés tels que le gluten, les produits laitiers, le soja et le maïs peut aider à réduire les symptômes de rétention d'eau, selon le Centre médical de l'Université du Maryland.

Diagnostic et traitement

La sensibilité au gluten n'est pas toujours facile à diagnostiquer. Votre médecin évaluera vos symptômes et vous demandera probablement de tenir un journal alimentaire. Votre médecin peut effectuer une biopsie intestinale pour voir s'il y a des dommages caractéristiques, ce qui pourrait indiquer une sensibilité au gluten. Cependant, toutes les personnes sensibles au gluten n'ont pas de réponse auto-immune. Vous devrez suivre un régime faible en gluten ou sans gluten si vous êtes diagnostiqué avec une sensibilité au gluten. Votre diététiste peut déterminer le meilleur régime en fonction de votre niveau de sensibilité. Si vous avez une sensibilité au gluten auto-immune, vous devez suivre un régime sans gluten à vie pour prévenir les dommages intestinaux.