Pouvez-vous manger un sandwich au beurre d'arachide comme substitut de repas pour vous entraîner?

Les substituts de repas sont destinés à remplacer un repas complet, que ce soit le déjeuner, le dîner ou le déjeuner. Un sandwich au beurre d'arachide comme substitut de repas est un excellent choix car il fournit à votre corps une gamme de nutriments essentiels, y compris des glucides, des protéines, des fibres et des graisses, ainsi que des vitamines et des minéraux. Pour maximiser votre nutrition, choisissez du beurre de cacahuète naturel ou biologique et du pain de blé entier qui ne contient pas d'additifs.

Vidéo du jour

Beurre de cacahuète et nutrition

Selon l'Institut des arachides, les arachides et le beurre d'arachide contiennent des protéines végétales bénéfiques qui peuvent aider à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et aider à abaisser votre tension artérielle. Le beurre d'arachide contient relativement peu de graisses saturées et surtout de «bonnes» graisses, 51 pour cent étant des graisses monoinsaturées et 33 pour cent des graisses polyinsaturées. La quantité de gras trans que contient le beurre d'arachide hydrogéné est faible, mais les beurres d'arachides naturels et biologiques n'en contiennent presque aucune: Un peu de gras trans est naturellement présent mais il est peu probable qu'il nuise à votre santé. Le beurre d'arachide contient des vitamines B, y compris du folate, ainsi que des minéraux importants tels que le calcium, le fer, le magnésium et le zinc. Consommer cinq cuillères à soupe de beurre d'arachide par semaine peut réduire de 21% le risque de diabète de type 2, selon l'institut.

Calories de comptage

Le beurre de cacahuète est relativement riche en calories, avec environ 95 à 100 calories par cuillère à soupe, donc manger un sandwich au beurre de cacahuète comme substitut de repas vous fournira probablement assez de calories pour alimenter vous à travers une séance d'entraînement. Parce que les arachides contiennent beaucoup de protéines, de fibres et de graisses, elles contribuent à la sensation de plénitude après avoir mangé. Combinez cela avec du pain de blé entier sain et vous obtiendrez un substitut de repas nutritif qui ne vous laissera pas faim. De plus, les arachides ont un index glycémique bas de 14, ce qui signifie qu'elles sont absorbées graduellement dans votre circulation sanguine et aident ainsi à garder votre taux de sucre dans le sang en équilibre.

Beurre de cacahuète et fibre

La teneur en fibres dans le beurre de cacahuètes est modeste, à environ 1 gramme par cuillère à soupe. Combinez cela avec deux tranches de pain de blé entier, ce qui fournit environ 2 grammes de fibres par tranche, et vous aurez un sandwich qui fournit un total de 5 grammes de fibres. L'Université du Wisconsin dit que, bien qu'il n'y ait pas d'apport quotidien recommandé de fibres, vous devriez envisager de consommer de 25 à 35 grammes de fibres par jour. Un sandwich au beurre d'arachide sur du pain de blé entier vous fournira environ 14 à 25 pour cent de cette fibre. Les fibres alimentaires permettent à votre système digestif de fonctionner correctement et peuvent réduire le risque de développer des maladies du système digestif, y compris la colite et le cancer du côlon.

Le pain

Le pain que vous utilisez pour votre sandwich au beurre de cacahouète est aussi important que le fourrage. Les produits à grains entiers, tels que le pain de blé entier, fournissent une meilleure nutrition que le pain fabriqué à partir de farine blanche blanchie. Le Wheat Foods Council note que le pain de blé entier contient plus de protéines que le pain blanc et que le germe de blé qu'il contient fournit des minéraux supplémentaires. Les quantités exactes de protéines et d'autres nutriments varient selon la marque, mais vous devriez chercher des produits qui indiquent que le blé entier est l'ingrédient principal pour obtenir le plus de bienfaits nutritionnels.