Poulet Poitrine & Potassium
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Si vous êtes comme la plupart des Américains et consommez beaucoup plus que la limite recommandée de 2, 300 milligrammes de sodium par jour, augmenter votre consommation de potassium pourrait aider vous gardez votre tension artérielle sous contrôle. Le potassium aide également à la fonction nerveuse et musculaire et à la digestion. Les poitrines de poulet contiennent une quantité modérée de potassium.
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Contenu de la viande blanche
Les adultes devraient viser à consommer au moins 4 700 milligrammes de potassium par jour. Selon la façon dont il est préparé, 3 onces de poitrine de poulet désossée et sans peau fournissent entre 241 milligrammes et 357 milligrammes de potassium. Cela représente 5 à 8% de vos besoins quotidiens en potassium.
Autres sources
Bien qu'une poitrine de poulet puisse vous aider à vous rapprocher de votre objectif, mangez plus d'aliments riches en potassium - comme le thon, le saumon, les bananes, le yogourt, les légumes cuits, les pommes de terre et les patates douces et la courge d'hiver - rendra votre objectif de potassium quotidien un peu plus facile.
