Liste d'épicerie pour Muscle Building

Vous construisez vos muscles au gymnase, mais vos habitudes dans la cuisine jouent également un rôle important. Faites le plein d'ingrédients riches en macro et micronutriments qui stimuleront vos efforts de musculation tout en évitant les calories vides que la malbouffe fournit. Concentrez-vous sur les aliments riches en protéines, en graisses saines et en glucides complexes, mais n'oubliez pas d'inclure également les légumes.

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Caisse laitière

Commencez votre liste de courses de musculation dans l'allée des produits laitiers, où vous pouvez trouver une abondance de produits riches en calcium et en protéines. Prenez une boîte d'oeufs, qui ont une mauvaise réputation pour l'hypercholestérolémie. Pour la musculation, cependant, "Men's Fitness" dit que le cholestérol, en combinaison avec la leucine nutritive, contribue réellement à la construction de vos muscles - tout comme la protéine dans les œufs. Ajouter une baignoire de fromage cottage à votre panier aussi. La caséine, une protéine laitière à digestion lente dans le fromage cottage, élève les acides aminés dans votre sang plus longtemps que le petit-lait, l'autre type de protéine laitière.

Allées intérieures

Dirigez-vous vers l'allée intérieure de l'épicerie, où vous trouverez des aliments riches en protéines comme les noix, les pois chiches et les lentilles. La dernière contient plus de 18 grammes de protéines par tasse, selon la Base de données nationale sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis, ainsi que 40 grammes de glucides - qui fournissent de l'énergie pour les séances d'haltérophilie intense - et 16 grammes de fibres. Les pois chiches sont une autre source de glucides à action lente, que "Men's Fitness" recommande de consommer à la place d'une partie du riz ou des céréales dans votre alimentation. Enfin, les noix sont un mélange de protéines, de matières grasses et de fibres. "Muscle and Fitness" recommande les amandes riches en protéines ainsi que les micronutriments manganèse, cuivre et vitamine B-2, bénéfiques pour les muscles.

Viande et fruits de mer

La viande et les fruits de mer devraient figurer sur votre liste d'épicerie lorsque vous essayez d'augmenter votre masse musculaire. "Men's Fitness" recommande le bœuf et le saumon; les deux sont riches en protéines, mais le bœuf contient également des vitamines B et de la créatine ainsi qu'un mélange de graisses saturées et monoinsaturées, qui, selon lui, soutient les niveaux de testostérone et la santé cardiaque. "Muscle and Fitness" recommande spécifiquement d'acheter le gril London, également connu sous le nom de steak rond. Le saumon offre des acides gras oméga-3 qui inhibent la dégradation musculaire. La graisse peut ressembler à l'ennemi, mais les culturistes avides sont trop souvent déficients en ce micronutriment.

Section des fruits et légumes

Les légumes complètent un régime alimentaire équilibré, alors passez à la section des fruits et légumes avant de jeter un coup d'œil. Mettre en sac des patates douces qui stimulent les micronutriments et les hydrates de carbone à digestion lente. "Muscle and Fitness" recommande également les asperges, le brocoli et les épinards dans le cadre d'un plan de repas régulier.