Recette de popcorn à la mexicaine

Table des matières:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 m
  • CUISSON
  • 08 m
  • TOTAL
  • 16 m

Recette gracieuseté de Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

PORTIONS 2

  • 6 tasses pocorn de base fraîchement sauté
  • 1 sec Spray de cuisine, huile d'olive
  • 1 1/2 cuillère à café Miel
  • 1 1/2 cuillère à soupe Zeste de lime
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
  • 1/4 cuillère à café Ancho Chili moulu
  • 1/4 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/4 tasse de fromage féta Crumbles
  • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche

MODE D'EMPLOI

1 Saupoudrer immédiatement le pop-corn fraîchement sauté avec un aérosol de cuisson. Arroser de miel et mélanger. Ajouter le zeste de citron vert, le sel, la poudre de chili et le cumin et mélanger uniformément. 2 Remplacer à feu moyen et cuire en remuant pour faire cuire le maïs soufflé, environ 3 minutes. 3 Saupoudrer de feta et de coriandre et servir chaud. (Note: Le fromage feta peut être remplacé par du fromage cotija.) 4 Conseil: Utilisez du maïs soufflé à l'air si vous préférez une option moins calorique.

INFORMATION SUR LA NUTRITION

278 CÂBLES PAR PORTION

Portion: 3 tasses

15g Lipides
31g Glucides
5g Protéines
% DV *
Lipides totales 15g 22%
Lipides saturés 3g
Cholestérol 10mg 3%
Sodium 348mg 14%
Glucides 31g 15%
Fibres alimentaires 7g
Sucres 4g
Protéine 5g 3%
* Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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