Sablés à la pistache Recette

1. PREP
2. 12 m

• CUISSON
• 10 m
• TOTAL
• 22 m

Ces biscuits sablés en forme d'étoile possèdent un ingrédient unique: le glaçage au tofu. Après avoir fait la pâte, il suffit de la rouler et de la couper avec des emporte-pièces. Faites cuire les biscuits, puis garnissez-les du mélange de tofu. Enfin, saupoudrer les biscuits de pistaches concassées pour les croquer.

INGRÉDIENTS

PORTIONS 18

• 1 tasse de farine de riz
• 1 tasse de farine de blé entier biologique
• 1 tasse de farine de pâtisserie parfaite
• 1/2 c.
• 1 cuillère à café de poudre de cuisson, sans aluminium
• 1/2 tasse d'huile végétale
• 18 cuillères à soupe de miel cru
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure
• 7 oz de tofu ferme Étaler
• 2 cuillères à soupe de pistaches décortiquées

DIRECTIONS

1 Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. 2 Mesurez la farine en plongeant la farine dans la tasse à mesurer. Mélanger les farines, la poudre à pâte et le sel dans un bol à mélanger. 4 Mélanger l'huile, 2/3 tasse de miel et 2 cuillères à café de vanille dans un autre bol. 5 Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Ne vous inquiétez pas si c'est un peu friable. 6 Étalez la pâte entre des feuilles de papier parchemin jusqu'à ¼ "d'épaisseur. 7 Couper avec des emporte-pièces et placer sur des plaques à biscuits doublées de parchemin. 8 Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 9 Pendant que les biscuits cuisent, mélanger le tofu, l'équilibre de la terre et le reste du miel et de la vanille dans un mélangeur. 10 Garnir chaque biscuit avec une cuillerée du mélange de tofu et saupoudrer de pistaches écrasées. 11 PC: Susan Marque

INFORMATION NUTRITION

233 CÂBLES PAR PORTION

Portion: 2 biscuits

9g Lipides

35g Glucides

3g Protéines

% DV *

Lipides totales 9g
13%	Lipides saturés 2g
Cholestérol 0mg
0%	Sodium 111mg
4%	Glucides 35g
17%	Fibres alimentaires 1g
Sucres 16g
Protéines 3g
1%	* Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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