Recette de patate douce chargée en guacamole
Table des matières:
- INGREDIENTS
- PORTIONS 2
- tes patates douces et percer des trous avec une fourchette. 2 Préchauffez le four à 400F et rôtissez vos patates douces pendant 25 à 45 minutes (selon l'épaisseur). 3 Dans un bol de taille moyenne, écraser l'avocat, les tomates, l'oignon, la coriandre, le jus de lime et les vendre au goût. 4 Dans un petit bol ou un bocal, mélanger ensemble le tahini et le jus de citron. 5 Une fois les patates douces refroidies, les placer sur un lit de laitue. 6 Couper la patate douce au milieu, garnir de guacamole et arroser de vinaigrette tahini. 7 PC: Yovana Mendoza
- 379 CALORIES PAR PORTION
- 25g Lipides
- RECETTES
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- PREP
- 10 m
- CUISSON
- 35 m
- TOTAL
- 45 m
Les patates douces sont des hydrates de carbone complexes qui contiennent une tonne de vitamines et de minéraux. y compris le bêta-carotène, la vitamine C et le potassium. Yovana Mendoza, mieux connu sous le nom de Rawvana, a partagé un moyen d'utiliser ces tubercules nutritifs comme une base étonnamment remplissante pour des garnitures saines dans cette patate douce chargée de guacamole.
INGREDIENTS
PORTIONS 2
- 1 patate douce, patate douce
- 1/2 tasse de laitue romaine
- 1 fruit sans avocat, cru, Californie
- 2 moyen entier tomate
- 1/4 oignon rouge moyen
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
- 1/2 donne du jus de lime
- 3 cuillères à soupe de Tahini,
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
tes patates douces et percer des trous avec une fourchette. 2 Préchauffez le four à 400F et rôtissez vos patates douces pendant 25 à 45 minutes (selon l'épaisseur). 3 Dans un bol de taille moyenne, écraser l'avocat, les tomates, l'oignon, la coriandre, le jus de lime et les vendre au goût. 4 Dans un petit bol ou un bocal, mélanger ensemble le tahini et le jus de citron. 5 Une fois les patates douces refroidies, les placer sur un lit de laitue. 6 Couper la patate douce au milieu, garnir de guacamole et arroser de vinaigrette tahini. 7 PC: Yovana Mendoza
NUTRITION INFORMATION379 CALORIES PAR PORTION
Portion: 1/2 Patate douce25g Lipides
- 30g Glucides
- 8g Protéines
- % DV *
| Lipides totales 25g > 37% | |
| Lipides saturés 4g | Cholestérol 0mg |
| 0% | |
| Sodium 53mg | 2% |
| Glucides 30g | 15% |
| Fibres alimentaires 11g | Sucres 7g |
| Protéines 8g | |
| 5% | |
| * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
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