Bien manger pour un athlète adolescent

Les athlètes adolescents brûlent des calories incroyablement rapidement. C'est parce que leurs corps sont encore en croissance rapide tout en dépensant de l'énergie supplémentaire à travers des activités sportives. Si un athlète adolescent ne mange pas assez ou ne mange pas les bons types d'éléments nutritifs, il risque de diminuer la performance athlétique et les problèmes de croissance possibles. Une alimentation saine permet à un athlète adolescent d'atteindre sa performance maximale sans compromettre la santé globale.

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Calories

Le site KidsHealth. org, géré par la Fondation Nemours, affirme que les athlètes adolescents peuvent avoir besoin de 2 000 à 5 000 calories par jour pour maintenir leur poids et leurs besoins énergétiques. Si un adolescent ne consomme pas suffisamment de calories, il perdra du poids et son niveau d'énergie diminuera. Le grignotage fréquent est un moyen important que les athlètes adolescents peuvent manger sainement, car cela leur permet d'obtenir les calories supplémentaires dont ils ont besoin.

Glucides

Les glucides sont très importants pour les athlètes adolescents car ils sont la principale source de carburant pour le corps. KidsHealth. L'organisation affirme que les fruits, les légumes et les grains entiers comme le riz brun, le pain de blé entier et la farine d'avoine sont des choix sains de glucides parce qu'ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Karen Bergs, diététiste de l'Utah State University, recommande que les athlètes adolescents reçoivent de 60 à 65% de leurs calories en glucides. Par exemple, s'ils mangent 2 200 calories par jour, ils devraient consommer au moins 330 grammes de glucides.

Protéine

Un athlète adolescent a besoin de protéines car cela aide à renforcer les muscles. Utah State University recommande que les athlètes adolescents consomment de 12 à 15 pour cent de leurs calories provenant des protéines, mais ils ne devraient pas exagérer les protéines car manger trop de protéines peut avoir des effets secondaires néfastes comme des problèmes de foie. Les bonnes sources de protéines comprennent le poisson, la volaille, les produits laitiers, les noix, les œufs, les produits à base de soja et le tofu.

Lipides

Les aliments riches en graisses sont souvent stéréotypés comme étant malsains. Les adolescents qui surveillent leur poids essaient généralement d'éviter les graisses dans leur alimentation, mais la graisse est un nutriment important et ne doit pas être évincé par l'athlète adolescent. KidsHealth. org déclare que les graisses sont utilisées pour une énergie durable. Ils recommandent de manger des graisses saines telles que le saumon, les avocats, l'huile d'olive et les noix. Les graisses devraient constituer 20 à 30% du régime alimentaire d'un adolescent.

Eau

Bien qu'il ne soit pas considéré comme un nutriment, l'eau est en fait l'un des nutriments les plus importants. Les athlètes adolescents sont à risque de déshydratation s'ils ne boivent pas continuellement de l'eau pendant toute leur activité physique. KidsHealth. org déclare que lorsque les athlètes adolescents perdent de l'eau par la sueur, ils peuvent devenir faibles et fatigués.Il est recommandé de boire de l'eau avant et après l'effort et toutes les 15 à 20 minutes pendant l'exercice. Il n'y a pas une quantité d'eau spécifique que tous les athlètes adolescents doivent boire car la quantité requise dépend de la durée et de l'intensité du sport, ainsi que du poids corporel. La chose la plus importante est de boire de l'eau souvent.