1, 200 Calories Diabetic Food Exchange

La nutrition joue un rôle majeur dans la prise en charge du diabète. Pour maintenir la glycémie et l'insuline dans une fourchette d'objectifs, les personnes atteintes de diabète peuvent utiliser diverses stratégies, comme le comptage des glucides et l'échange du diabète. Si vous souffrez d'embonpoint, votre médecin peut vous recommander un plan de repas d'échange de 1 200 calories. Perdre du poids supplémentaire aide votre corps à mieux réguler la glycémie. Suivez un plan de 200 calories sous la supervision de votre médecin, car il s'agit d'un régime très faible en calories.

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Comprendre la liste d'échange

La liste d'échange du diabète est une méthode qui vous permet d'obtenir la même quantité de nutriments et de calories à chaque repas. L'objectif est d'atteindre et de maintenir un poids santé et de maintenir votre objectif de glycémie. Typiquement, un médecin ou un diététicien prescrit ce type de régime. La liste d'échange regroupe les aliments qui contiennent à peu près la même quantité de protéines, de glucides, de lipides et de calories. Cela vous permet d'échanger, ou d'échanger, des aliments sur la liste sans vous soucier de compter les calories ou les glucides.

Utiliser l'échange pour la planification des repas

Pour utiliser l'échange, vous aurez besoin de la liste complète des échanges pour planifier vos repas. Votre médecin ou votre diététiste peut vous fournir une copie de la «Liste d'échange pour la planification des repas» de l'American Diabetes Association. La liste est ventilée par section et comprend une section pour les amidons, les fruits, le lait, les légumes, les protéines, les graisses, les autres glucides et les condiments. Pour planifier un repas, choisissez les éléments de la liste d'échange pour chaque repas, en fonction des directives que votre médecin vous fixe.

Construire un menu de 200 calories

Pour atteindre un total de 1 200 calories en utilisant la liste d'échange, un exemple est de choisir cinq échanges d'amidon, cinq échanges de viande, quatre échanges de graisse, trois échanges de légumes non féculents, deux échanges de fruits et deux échanges de lait chaque jour. Le but est de répartir les échanges uniformément tout au long de la journée pour que vous ayez trois repas principaux tels que le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que deux collations. Il faudra un certain temps pour se familiariser avec les portions de la liste d'échange, mais une fois que vous aurez compris, il sera plus facile de planifier les repas.

Exemples de repas sur le plan

Un exemple de petit-déjeuner sur ce plan serait une petite banane, 3/4 tasse de céréales à grains entiers avec 1 tasse de lait sans gras. Cela équivaut à 1 échange d'amidon, 1 échange de lait et 1 échange de fruits. Une bonne collation, équivalant à 1 échange de lait est de 6 onces de yogourt sans gras avec stevia ou un autre substitut de sucre. Pour le déjeuner, vous pourriez avoir un sandwich au poulet. Deux tranches de pain de blé entier comptent comme deux échanges d'amidon et une portion de 2 onces de poitrines de poulet compte comme deux échanges de viande.Vous pouvez ajouter des légumes avec vos échanges de légumes. Un exemple d'un dîner sur ce plan est une portion de 2 onces de saumon, qui compte comme deux échanges de viande, 1/2 tasse d'asperges cuites, qui est 1 échange de légumes et 1/2 tasse de patate douce pour 1 échange d'amidon.