Recette de maïs soufflé sans curcuma
Table des matières:
- INGREDIENTS
- PORTIONS 4
- MODE D'EMPLOI
- INFORMATION SUR LA NUTRITION
- Portion: 1/4 tasse
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- RECETTES
- PREP
- 05 m
- CUISSON
- 06 m
- TOTAL
- 11 m
En raison de sa couleur brillante, le curcuma est également utilisé comme colorant naturel pour les tissus, et pour améliorer la couleur jaune des aliments comme le beurre, le fromage et la moutarde. Recette gracieuseté du diététiste Robin Foroutan.
INGREDIENTS
PORTIONS 4
- 1/2 tasse de grains de maïs soufflé blanc
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1/2 cuillère à café de curcuma
MODE D'EMPLOI
1 Commencez à chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et ajoutez le curcuma. 2 Ajouter quelques grains à l'huile? tester la chaleur? et couvrir. 3 Une fois qu'ils ont éclaté, ajoutez le reste des grains de maïs soufflé, couvrez à nouveau et secouez le pot. 4 Retirer du feu pendant environ 45 secondes. 5 Remettre sur feu moyen et cuire, en remuant de temps en temps le pot, jusqu'à ce que le bruit de claquement s'arrête (environ 4-5 minutes).INFORMATION SUR LA NUTRITION
186 CÂBLES PAR PORTIONPortion: 1/4 tasse
- 12g de graisse
- 18g de glucides
- 3g de protéines
| % de DV * | |
| de gras total 12g | 17% |
| Lipides saturés 2g | |
| Cholestérol 2mg | 0% |
| Sodium 7mg | 0% |
| Glucides 18g | 9% |
| Fibres alimentaires 5g | |
| Sucres 1g < Protéines 3g | |
| 1% | * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
