Recette de pizza blanche de 10 minutes

  1. PREP
  2. 02 m
  • CUISSON
  • 08 m
  • TOTAL
  • 10 m

Cette recette est une gracieuseté de Rachael Ray.

INGREDIENTS

PORTIONS 4

  • 1 croûte de pizza multigrains
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 3 gousses d'ail Clou de girofle
  • 1/2 tasse de Mozzarella
  • 1/2 tasse Provolone
  • 15 oz Coeurs d'artichauts
  • 1/4 tasse de persil
  • 1/4 tasse de Parmigiano Reggiano

MODE D'EMPLOI

1 Préchauffez le four à 500 degrés F. 2 Placez la coquille de pizza ou la focaccia sur un plateau à pizza ou une plaque à biscuits. Arroser la coquille avec de l'huile et disperser l'ail émincé sur la carapace. Couvrir la tarte avec une couche de tous les 3 fromages combinés et travailler tout le chemin jusqu'au bord des coquilles. Garnir de coeurs d'artichaut. Cuire 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les fromages aient fondu et commencent à bouillir. Retirer du four et garnir de persil. Couper la tarte avec la roulette ou le couteau en carrés et servir.

INFORMATION SUR LA NUTRITION

536 CALORIES PAR SERVICE

Portion: 1/4 pizza

27g Lipides
50g Glucides
22g Protéines
% DV *
Lipides totales 27g 41%
Lipides saturés 15g
Cholestérol 43mg 14%
Sodium 1324mg 55%
Glucides 50g 25%
Fibres alimentaires 5g
Sucres 10g < Protéines 22g
14% * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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